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Procesadores/Pausterizadores
Los procesadores y pasteurizadores MUELLER® están diseñados para una máxima eficiencia en el calentamiento y enfriamiento de una gran variedad de aplicaciones de procesamiento en las industrias de lácteos, bebidas, alimentos o químicos.
El modelo "PCP" tiene un fondo plano-inclinado con descarga lateral. El modelo "PCPC" es para uso con líquidos más viscosos y tiene fondo cónico con salida centrada.
* Norma 3A aprobada
Características Estándar
- Chaqueta exterior y paredes internas en acero inoxidable con acabado # 4.
- Superficie de transferencia de calor en las paredes laterales y el fondo.
- Aislamiento térmico de 2" pulg. en las paredes laterales y el fondo.
- Ensamblaje de agitador de dos velocidades con apoyo al fondo y baffles.
- Patas en acero inoxidable con punta de bola de altura ajustable.
- Conexiones en tubo para válvulas de control externo de zonas de calentamiento.
- Entrada con diseño antiespumante.
- Flange de conexión para válvula de salida sanitaria tipo D10F.
- Termopozos para indicación y registro de temperatura.
- Puesto de Venteo de 3" pulg. diámetro.
- Escalerilla exterior en acero inoxidable
Características Opcionales
- Paquete de pasteurización con válvula de salida D10FL con detector de fugas, calentador de espacio de aire, y conexión de termómetro que agrega capacidad de pasteurización.
- Manifold con válvulas de control de vapor y agua fría
- Sistema de agitación y baffles diseñados para aplicaciones específicas.
- Termómetro indicador y registrador de temperatura.
- Visor y lámpara con puertos de inoculación
- Dispositivos de limpieza CIP
- Tapas abisagradas.
MAS INFORMACION:
Especificaciones modelo "PCP"
Especificaciones modelo "PCPC"
Sistemas de agitación:
Modelo "PCP"
Modelo "PCPC"
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